Eine gute Soße ist das Tüpfelchen auf dem i für jeden Feinschmecker.
Sie erfordert beste Zutaten, traditionelle Handarbeit, Zeit und Liebe bei der Herstellung
Die traditionell handgemachten Soßen und Fonds von Oliver Sagrati schmecken auch deshalb super lecker, weil sie nur aus natürlichen Zutaten bestehen und ganz ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe auskommen.
Ob als Krönung für Fleisch, Fisch oder Pasta - genießen Sie bewährte Klassiker der Soßenküche oder lassen Sie sich von neuen Geschmacksrichtungen überraschen!
Die Soßen und Fonds sind im Glas mehrere Monate haltbar. Natürliche Konservierungsmittel wie Öl, Essig und Salz garantieren Geschmack und Qualität.
Unsere Soßen und Fonds mit Gourmetanspruch:
Die Soßen sind nicht immer alle und zu jeder Jahreszeit verfügbar.
Alle Soßen können Sie in unserm Restaurant „Die Kelter" erwerben.
Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und wünschen viel Spaß beim Schlemmen.
Oliver Sagrati und das Kelter Team
Kelterstr. 15
73274 Notzingen
Telefon: 07021-86 37 86
